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北信州いいやま 雪むろそば (2人前)
¥1,404
100%長野県飯山産そば粉100%の生そばです。 飯山なべくら高原で自社生産したそばの実を、飯山の豪雪を利用した雪むろ(天然の冷蔵庫)で3ヶ月以上熟成させました。寒さから身を守るために、そばの実が糖を出すため、ほんのりとした甘みが感じられる田舎そばです。 つゆもそばも、自社生産、保存料・添加物は一切使用していません。
北信州いいやま 雪むろそば(4人前)
¥2,808
100%長野県飯山産そば粉100%の生そばです。 飯山なべくら高原で自社生産したそばの実を、飯山の豪雪を利用した雪むろ(天然の冷蔵庫)で3ヶ月以上熟成させました。寒さから身を守るために、そばの実が糖を出すため、ほんのりとした甘みが感じられる田舎そばです。 つゆもそばも、自社生産、保存料・添加物は一切使用していません。
北信州いいやま「雪むろそば」6人前
¥4,212
100%長野県飯山産そば粉100%の生そば 飯山産のそばの実を地元の豪雪を利用した雪むろ(天然の冷蔵庫)で3ヶ月以上寝かせました。 寒さから身を守るために、そばの実が糖を出すためほんのりとした甘みが感じられる、少し太麺の田舎そばです。
雪むろ米 500g×2セット
¥1,296
「雪むろ米」はミネラル豊富な山の雪解け水で育ち、 雪むろで熟成させた、ちょっとぜいたくなお米です。 鄙美のお米は、全国食味コンクール国際大会にて、毎年80点以上の高得点の食味を取っており、プレミアムライセンスクラブのメンバーの一員にさせていただいてます。
雪むろ米 5kg
¥6,480
「雪むろ米」はミネラル豊富な山の雪解け水で育ち、 雪むろで熟成させた、ちょっとぜいたくなお米です。 鄙美のお米は、全国食味コンクール国際大会にて、毎年80点以上の高得点の食味を取っており、プレミアムライセンスクラブのメンバーの一員にさせていただいてます。
雪むろ米 10kg
¥12,960
「雪むろ米」はミネラル豊富な山の雪解け水で育ち、 雪むろで熟成させた、ちょっとぜいたくなお米です。 鄙美のお米は、全国食味コンクール国際大会にて、毎年80点以上の高得点の食味を取っており、プレミアムライセンスクラブのメンバーの一員にさせていただいてます。
雪むろ米300gお試しパック
¥380
SOLD OUT
300g、約2合のお試しパックです。真空包装のため、「雪むろ米」の精米時の美味しさを試していただけます。ちょっとしたご贈答用にもお使いいただけます。
北信州いいやま「雪むろそば」8人前
¥5,616
100%長野県飯山産そば粉100%の生そば 飯山産のそばの実を地元の豪雪を利用した雪むろ(天然の冷蔵庫)で3ヶ月以上寝かせました。 寒さから身を守るために、そばの実が糖を出すためほんのりとした甘みが感じられる、少し太麺の田舎そばです。 つゆもそばも、保存料・添加物は一切使用していません。
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